Столовете са изработени от различни материали, всеки със свои уникални характеристики и приложими сценарии.
Дърво: като дъб, орех и др., придават на столовете уникална текстура и цвят, подходящи за различни стилове на декорация. Дървените столове обикновено са здрави и издръжливи, но изискват редовна поддръжка, за да се предотврати влага и нашествие от насекоми.
Пласмаса: Лека, здрава и евтина, подходяща за модерен дизайн и външна среда. Пластмасовите столове се почистват лесно, но може да не се чувстват достатъчно комфортно след продължителна употреба.
Метал: като желязо, алуминий и стомана, подходящи за обществени места и търговски среди. Металните столове са здрави и издръжливи, но могат да изглеждат студени и да вдигат шум при студено време.
Платове: като памук, лен и др., осигуряват меки и удобни седалки, подходящи за среди, които изискват топлина и релакс. Столовете от плат трябва да се почистват и поддържат редовно, за да се предотврати избледняването на цвета.
Кожа: Често използван материал за столове от висок клас, с луксозна текстура, но изисква редовна грижа за предотвратяване на пукнатини и бръчки.
Ратан: Естествен и прост, подходящ за ежедневни поводи и външна среда, но чувствителен към влага и изисква редовна поддръжка.
Композитни материали: Комбинирайки предимствата на различни материали, те имат по-добра издръжливост и комфорт, но са по-скъпи и изискват специални производствени процеси.
Изборът на тези материали влияе не само върху външния вид и комфорта на стола, но и върху неговата издръжливост и изискванията за поддръжка. Изборът на правилния материал може да се определи въз основа на средата на използване и личните предпочитания.